めちゃくちゃひさびさのおべんと日記。
12/31(月)
2012年最後のお弁当。
・ごはん(夫だけふりかけ)
・鱈フライ
・ハムステーキ
・れんこんきんぴら
・マカロニサラダ
・プチトマト
前日の夕飯残りのマカロニサラダ入り。ここ数年、マカロニサラダが大好きです。
(ここのページの、うりきれマカロニサラダです)
玉ねぎをマリネしとくっていうのとマヨネーズに醤油を混ぜるのがツボだったんだな。
最近ポテサラもこれとおんなじに作ってます。
1/5(土)
2013年、初弁当。
・ごはん+塩昆布
・えびコロッケ
・ナポリタン(冷食)
・じゃこねぎ卵焼き
・にんじん、ピーマン、油揚げのきんぴら
・プチトマト
えびコロッケは昨日ののこり。マヨネーズとソーセージのせ。
(エビマヨ感覚なのかマヨが合う)
ピーマンと油揚げのきんぴらが妙においしく人参入れてもいいでしょう、と入れたらやっぱ美味しかった。
今年はマメにupしたいものです。