ひさーびさのお弁当日記。
二月は写真撮ったけどupせず・・ばっかだったので。
3/1(日)
・ケチャップライス
・えびよせフライ(冷食)
・ピーマンごま和え
・ウィニー
ちょっと前に作った、ハヤシライスの残りも入れたので
深みのある味になりました<ケチャップライス
3/4(水)
・ごはん+ふりかけ
・銀ガレイみりん漬け焼き
・れんこんきんぴら
・ピーマンじゃこ炒め
・ホタテ風味フライ
・ポークシュリンク
・プチトマト
3/7(土)
・ごはん+鮭フレーク
・コロッケ(前日夕飯残り)
・ピーマンとエリンギの炒め物
・えびシュウマイ(冷食)
・プチトマト
前日の夕飯はコロッケとともに、とんかつも揚げたのだけど
(The・揚げ物祭り)
どっちとも残っていて、夫いわく「ひとつはとんかつかと思ったよ・・」との
ことでした。(中身を見せないで入れたのがひとつあった)
思わせぶりでごめん。
3/8(日)
・ごはん+ふりかけ
・銀ガレイみりん漬け焼き
・しいたけとこんにゃくのかつお煮
・ホタテ風味フライ(冷食)
・ポークシュリンク
・プチトマト
なんだかやる気がまったく出ない日で、ぎりぎりまで布団にいたので
手抜き弁当。4日の日と若干かぶり気味(苦笑)
しいたけとこんにゃくの炒め煮は、こういうとき助かります。
かなり適当なんだけどおいしいんだよなあ。
確かこの日はかつお節を少し入れたと思う。(ダシが出てうまい)
3/9(月)
・塩昆布入りのりだんだん
・うま煮
・インゲンとソーセージの炒め物
・白身魚のタルタルソースフライ(冷食)
・プチトマト
ひさびさのうま煮。おいしかったー。
しかしこの塩昆布入りのりだんだんは見た目が悪いなあ・・・