散歩日和

日々のことをつらつら書き連ねる備忘録。

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スパイシー弁当。

7月ですねぇ~。夏ですね。
暑いのは苦手だけど、ちょっと嬉しい気分になってきてます。
しかしあっという間に過ぎてくなぁ。

7/1(土)のお弁当。



・ごはん+梅干し
・鯖の塩焼き
ごぼうと豚肉のピリ辛炒め
・エビとアスパラ、パプリカのマヨ和え
・プチトマト

レシピを見ないで適当に作ったので、ひじょーにスパイシーな味に
なっちゃったごぼうの炒め物。
本当は黒こしょう炒めとかそういう名前だったような。
あのレシピ本どこに行ったかなー。

パプリカがぐったりしていたので、一緒にいれてみた。
なかなかウマい。