３／１１（水）
・ごはん+ふりかけ
・チカフライ
・切干大根煮
・ゆでアスパラガス
・プチトマト
３／１３（金）
・ごはん+ふりかけ
・焼き塩鮭
・ソーセージ
・えびシュウマイ（冷食）
・いんげん炒め物
・切干大根煮（前日と同じ）
・プチトマト
最近えびシュウマイが高くて悲しい。
３／１４（土）
・ごはん
・きんぴらごぼう
・鶏ねぎ春巻き
・いんげんマヨからし醤油和え
・プチトマト
３／１５（日）
・ごはん+鮭フレーク
・なすと豚の味噌いため
・きんぴらごぼう（前日と同じ）
・ピーマンおかか和え
・カニクリームコロッケ（冷食）
・プチトマト
なすと豚の味噌いため、見た目は悪いけど味はまあまあ。
３／１６（月）
・のりだんだんご飯
・豆腐コロッケ？？？
・大根ごまじゃこきんぴら
・明太子入りはんぺん
・ゆでアスパラ
・プチトマト
病院の待ち時間に、雑誌で見て作った料理なんですけど・・＜豆腐コロッケ？？
名前も忘れてるし、作り方もあいまいだったからなのか
うちの夫婦の口には合わないのか、ものすごい微妙な料理となりました・・。
作り方としては、豆腐を水切りして味噌と小麦粉あわせて練って
豚肉に巻いてフライの要領で揚げる、というものなんですけど。
味噌がひそかに賞味期限切れだったのも悪かったかなあ・・
（いつものダシ入り味噌じゃないのを使ってみたら、切れていた・・とほほ・・・）
豆腐の水っぽさが全開で、食べた瞬間「サクッ・・にょろり・・・」となるのです。
味はそんなに悪くないんだけど食感が悪いんだよなあ。
もう一度ちゃんとレシピ見て作ったら上手くいくのだろうか。
夫にも「あれは・・微妙だったねぇ・・・」と言われました。
久々だなあ。微妙すぎる料理を作るのは。たまにチャレンジするとやっちまうんだよな。
