2/26(月)のお弁当
・かき揚げ天丼
・じゃがいもとじゃこのきんぴら
・きゅうり浅漬け
・プチトマト
かき揚げは玉ねぎにんじん、ちくわ桜エビ入り。
夫に好評なお弁当のひとつ。
2/28(水)のお弁当
・二色ご飯(鶏そぼろ・炒り卵)
・オクラごまあえ
・ウィニー
・プチトマト
面倒くさいときの救世主。いつも月末あたりに登場。
3/1(木)のお弁当
・ごはん+ごま昆布
・納豆天ぷら、ちくわ天ぷら
・れんこんと豚肉のきんぴら
・きゅうり塩もみ
・プチトマト
何か最近天ぷらが多いなぁ。。反省。でも簡単おかずなのよね。
ちなみに納豆てんぷらにはネギとカニかまが入ってます。
テレビで観たのを真似して、ネギは大きめに切ってみました。
3/2(金)のお弁当
・ごはん+梅干し
・鮭の塩焼き
・豚肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎの中華炒め
・大根きんぴら
・プチトマト
寝坊したから炒め物。
3/4(日)のお弁当
・ごはん+梅干し
・鯖の塩焼き
・きんぴらごぼう
・ソーセージとピーマンの炒め物
・鶏ネギ春巻き(昨日の残り)
・プチトマト
この間『ハケンの品格』で、ハケン弁当に何を入れたらいいか、と
アンケートを取っていて、割と上位にあった鯖の塩焼き。
私も好きです。ドラマで実際に作ったのは鯖味噌煮だったけど。
(イソフラボンが入ってるからとかの理由で)