うわー。
今日は四本も書いてしまった。暇人ですなぁ。
・ごはん
・鯖の塩焼き
・切り干し大根煮
・牛肉の生姜煮
・オクラおかか和え
・プチトマト
久々のお弁当。
切り干し大根はちくわと椎茸、にんじん入り。
牛肉の生姜煮は生姜と水でことこと煮て、醤油、みりん、砂糖で
味つけしたもの。
初めて作った時は「うわ美味しい!」と感動したものなのに
作るたびにヘタになってるような・・・。
今日も何かイマイチ。しょぼん。
来週はこの仕事始まって以来の出張があるらしいので
明日お弁当を作ったらしばらく作らないことに。
明日はちょっと気張って作ってあげようかな。
予定ね、予定。(夫へ私信。)