今日は初出勤。
来週オープンなので、掃除、食器洗い、あとは調理の練習を。
掃除って実は疲れますよね。寒いのに汗かきかき床を掃いたり
磨いたり。でも掃除、下手なんだな私・・。
どうしてもホコリが取れない・・・。ううう。。
食器洗いはホテルのバイト時代を思い出しました。
体にまだ感覚が残ってて嬉しい。
調理が心配。何が心配って器具をちゃんと扱えるかが。
いっぱいいっぱいになっちゃうので、お客さんがどわーっと来たら
うわーってパニくりそうで・・[:ムニョムニョ:]
まぁ、やる前から心配しててもしょうがないから、
精一杯やるだけですね。
あとは健康管理。５時間弱働いただけなのに
すーっごく疲れたから、ゆっくり休みます。
来週は１２時間勤務とかあるしねぇ・・。
明日も頑張るぞー。
