夫が諸般の事情でクリスマス前に買ってきたモスチキン。
私は衣がカリカリしてて好きだったんだけど、
「衣がカリカリしててお菓子みたいでイヤ」とのこと。
んで、クリスマスはふつーのチキン（東急チキン）を食べた。
さて、このモスチキンをどうしよう？と考えていたら、夫が
「揚げおろし煮なんてどうだろう」という。
よくカレイを揚げて（唐揚げ粉つけて）、めんつゆ＋水の簡単つゆの
中にいれ、大根おろしをたっぷり混ぜるという料理を作るので
それをモスチキンで代用しようよと言うことらしい。
おお、それ美味しそうね。
・・・ということで作ってみました。この間。
モスチキンにもう既に味がついていることを考慮せず、
ちょっとつゆが濃いめになっちゃったけれど、美味しかったです。
カリカリ感は失われるけれどね[:たらーっ:]
多分今年のクリスマスも買ってくるだろうから、
こうやって食べてみようと思います。クリスマスが楽しみだ。
（まだまだ先だけど）
